Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

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Préparation 5min

Total 5min

500 g

Ingrédients

300 g de aceite de girasol

300 g de aceite de oliva
150 g de leche
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
10 - 15 g de zumo de limón

1 cucharadita de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 1227.9 mg

Protides 5 g

Calories 11509 kJ / 2750.7 kcal

Lipides 305 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 41.9 g

Glucides 9.1 g

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