Versions compatibles
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 300 g różyczek brokułu
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- sól, do gotowania pierogów
- masło, roztopione, ilość do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2498.2 kJ / 596.7 kcal
- Protides
- 23.3 g
- Glucides
- 101.5 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 683.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30 min
Kibiny litewskie
25min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h