Roladki z bakłażana z pastą orzechową
TM5 TM6

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.5 (74 évaluations )

Ingrédients

  • 200 - 250 g bakłażana
  • ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
  • 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (optionnel)
  • 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • pestki granatu, do posypania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1339 kJ / 319 kcal
Protides
4.9 g
Glucides
11.7 g
Lipides
30.3 g
Fibre
3.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives