Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dacquoise Layer
- 170 g caster sugar
- 20 g plain flour
- 90 g ground almonds
- 100 g egg whites, from approx. 3 large eggs
Crème pâtissière
- 1 vanilla pod, seeds only
- 3 egg yolks, from large eggs
- 250 g milk
- 30 g cornflour
- 70 g caster sugar
- 250 g double cream, cold
- 500 g fresh raspberries, small
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 42.6 g
- Lipides
- 25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Emmental Gougères
50min
Profiteroles
2h 15min
Red Velvet Cake
1h 20min
Nougat Biscuits
2h 30min
Caramelised White Chocolate Bark
18h
Raspberry Tartlets
1h 15min
Mississippi Mud Pie
2h 20min
Choux Pastry
2h
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2h 45min
Fruit Tart with Camomile Custard
2h
Crème Pâtissière
15 min