Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panettone
- 200 g whole milk
- 3 medium eggs
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ orange, finely grated zest only
- 500 g strong white bread flour
- 125 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
ou 20 g fresh yeast, crumbled - 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 100 g sultanas
- 150 g raisins
- 100 g sweet sherry
Glaze
- 2 Tbsp caster sugar
- 2 Tbsp sweet sherry
- water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1814 kJ / 432 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 120 mg
Recettes alternatives
Strawberry and Raspberry Jam
20 min
Crab Tart
2h 30min
Amaretti
35min
Plum and Apple Jam
40min
Wildberry Jam
1h
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2h 10min
Milk Bread
2h 20min
Tiramisu
5h 20min
Strawberry Jam
55min
Pear Frangipane
1h 30min
Apple Rose Tart
1h 40min
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2h 35min