Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

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Préparation 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Citronette al prezzemolo

½ spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Calamari

650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
700 g di acqua
1 pizzico di sale
100 g di olive taggiasche denocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 470.8 mg

Protides 25.6 g

Calories 1248.1 kJ / 298.3 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 6.6 g

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Italie

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