Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ketchup
Préparation 15min
Total 45min
3 bocaux
Ingrédients
-
d'oignons rouges coupés en deux250 g
-
de poivrons rouges coupés en morceaux100 g
-
d'huile d'olive20 g
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de vinaigre de cidre20 g
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de sucre de canne complet (ou de sucre brut)50 g
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de concentré de tomate130 g
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de tomates pelées400 g
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de sel1 c. à café
-
de paprika doux2 c. à café
-
de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts1 - 2 pointe(s) de couteau
-
de clous de girofle, moulus¼ de c. à café
-
de poivre de la Jamaïque moulu¼ de c. à café
-
de cannelle moulue (optionnel)1 pincée
-
de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)2 - 3 pincées
-
feuille de laurier, sèche (optionnel)1
Infos nut. par 1 bocal
Calories
196 kcal /
819 kJ
Protides
3 g
Lipides
7 g
Glucides
26 g
Fibre
4.5 g
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