Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

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Préparation 45min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
150 g d'oignons coupés en deux
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de fécule de maïs
20 g de flocons d'avoine
1 œuf
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1818 kJ / 434 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.1 g

Glucides 49 g

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