Sesam Roll

Sesam Roll

3.4 7 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Blumenkohl-Sushi-Reis

Blumenkohlröschen
400 g
Wasser
1000 g
Jasminreis
160 g
Zucker
5 g
Reisessig
15 g
Salz
¼ TL
Sesam
50 g

Füllung und Fertigstellung

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Sushi-Qualität, in Würfeln (1 cm)
160 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 17 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5.6 g

Glucides 36 g

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Allemagne

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