Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Calabaza asada
- 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 50 g de agua fría
Relleno
- 200 g de leche condensada
- 2 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina de repostería
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- ½ - 1 cucharadita de canela molida
Nata montada
- 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Infos nut.
- par 8 raciones
- Calories
- 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
- Protides
- 68.2 g
- Glucides
- 427.2 g
- Lipides
- 197.6 g
- Graisses saturées
- 117.3 g
- Fibre
- 24.5 g
- Sodium
- 2086.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30min
Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos
7h
Cheesecake de calabaza
6h 15min
Bizcocho de té matcha y coco
50min
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2h
Pastel de calabaza
1h 50min
Tiramisú con té matcha y fresas
4h 20min
Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán
2h 20min
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Cookies de dátiles, café y nueces
50min
Pastel de calabaza
1h 50min