Versions compatibles
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción de langostas
- 250 g de agua
- 2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
- 4 cucharadas de sal gorda
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Salsa Alfredo
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
- 200 g de cebolla en juliana
- 30 g de mantequilla
Montaje
- 10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
- 2 cucharadas de huevas de mújol
- 2 cucharadas de huevas de salmón
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 5389 kJ / 1289 kcal
- Protides
- 82.4 g
- Glucides
- 103 g
- Lipides
- 60.9 g
- Graisses saturées
- 32.3 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 3322.7 mg
Recettes alternatives
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
1h 30min
Crêpes al curry con chutney de mango
1h 15min
Mayonesa a la francesa
5 min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Masa de hojaldre clásica
7h
Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)
1h 15min
Champiñones empanados con salsa de cabrales
30min
Crêpes del emperador
30min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1h 30min
Crêpes con pera y chocolate
1h 30min
Pato a la naranja
3h 20min
Besugo a la espalda
25 min