Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Helado de nata con láminas de chocolate
Préparation 30min
Total 8h 30min
10 raciones
Ingrédients
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
180 g claras de huevo
-
200 g de azúcar glas
-
1000 g de nata (35% de grasa) muy fría
Terminación
-
50 g de virutas de chocolate (optionnel)
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
5.33 g
Calories
2182 kJ /
522 kcal
Lipides
41.13 g
Fibre
2.42 g
Glucides
32.67 g
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Chocolate
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