Helado de nata con láminas de chocolate
TM6 TM5

Helado de nata con láminas de chocolate

4.0 (21 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 6 claras de huevo (180 g)
  • 200 g de azúcar glas
  • 1000 g de nata (35% de grasa) muy fría

Terminación

  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 50 g de virutas de chocolate (optionnel)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
2182 kJ / 522 kcal
Protides
5.33 g
Glucides
32.67 g
Lipides
41.13 g
Fibre
2.42 g

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