Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
TM6 TM5

Ziemniaki z warzywami i sosem serowym

4.7 (1.1K évaluations )

Ingrédients

  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
  • 500 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, brokułu, papryki, kalafiora), pokrojonych na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Sos serowy

  • 300 g mleka
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g mąki pszennej
  • 80 g sera ementaler, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1483.9 kJ / 354.7 kcal
Protides
14.3 g
Glucides
42.5 g
Lipides
14.8 g
Graisses saturées
9.2 g
Fibre
6.8 g
Sodium
914.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives