Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
TM6 TM5

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 (820 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g musztardy francuskiej
  • koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2410.6 kJ / 576.2 kcal
Protides
26.6 g
Glucides
49.7 g
Lipides
29.8 g
Graisses saturées
15.9 g
Fibre
1.8 g
Sodium
1025.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives