Zapiekanka makaronowa z warzywami
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z warzywami

3.9 (739 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g sera ementaler, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 150 g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 - 25 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. natka pietruszki, bazylia)
  • 30 g bułki tartej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 250 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie śmietany, 12% tłuszczu (150 g)
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2033.3 kJ / 485.7 kcal
Protides
17.5 g
Glucides
57.5 g
Lipides
22.5 g
Graisses saturées
12.7 g
Fibre
4.7 g
Sodium
1216.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives