Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barley and Tomato Salad
Préparation 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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prosciutto3 ½ oz
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Parmesan cheese in pieces3 ½ oz
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fresh parsley leaves only3 sprigs
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fresh mint (optionnel) leaves only3 sprigs
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shallots in pieces2 ½ oz
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extra virgin olive oil1 oz
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pearl barley washed and drained4 ½ oz
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water17 ½ oz
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1 vegetable stock cubevegetable stock paste1 heaping tsp
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fresh ground pepper plus extra to season, to taste½ tsp
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curry powder½ tsp
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cherry tomatoes (red, yellow and orange), halved10 ½ oz
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celery sliced (¼ in.)3 ½ oz
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arugula leaves1 ½ oz
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salt to season, to taste
Infos nut. par 1 portion
Calories
368 kcal /
1540 kJ
Protides
17 g
Lipides
18 g
Glucides
36 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
568 mg
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