Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 coxas de frango c/ pele (1200 g aprox.)
- 15 g mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 200 g cebola roxa cortada em fatias
- 1 limão, cortado em 6 gomos
- 1200 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 300 g massa tipo pevide
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2070.5 kJ / 494.9 kcal
- Protides
- 45.3 g
- Glucides
- 43.2 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1059.4 mg
Recettes alternatives
Frango com molho de gengibre
1h 20min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2h 10min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Peru estufado com feijão preto
35min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Frango de cebolada à angolana
30min
Laços com carne picada e linguiça
45min