Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g vinho tinto
- 2 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g bochechas de porco cortada em quartos (4 unid. aprox.)
- 1 folha de louro
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 50 g água
- Infos nut.
- par 1 doses
- Calories
- 0 kJ / 573 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 42 g
Recettes alternatives
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Raia com molho de pitau
45 min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5min
Folhado de pato de Elvas
2h
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20 min
Sopa de corvina com camarão
55min
Bochechas de porco
9h 10min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40min
Bochechas de porco lento
16h