Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

1 porzione

Ingrédients

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (optionnel)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.3 g

Calories 3422 kJ / 818 kcal

Lipides 49.8 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 69.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® tutto per te 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta salata patate dolci e peperoni

2h 10min

Tiramisù limone e amaretti

45min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Tagliatelle mele e speck

1h

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Pasta con crema di fave e salmone

35min

Risotto burrata e piselli

40min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min