Pasta integrale di farro alla lattuga

Pasta integrale di farro alla lattuga

4.2 10 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 peperoncino secco (optionnel)
70 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
25 g di uvetta
2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1200 g di acqua
320 g di pasta integrale di farro
30 g di pinoli
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.8 g

Calories 1950 kJ / 466 kcal

Lipides 20 g

Fibre 7 g

Glucides 59.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Farine integrali 5 Recettes
Italie

Il carrello di marzo 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di lenticchie con luganega

1h 35min

Croissant salati agli spinaci

3h

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20min

Topo polpette

45min

Eggah con caponata

50min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8h

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Dolcetti alle bacche di goji (per 2 persone)

40min

Involtini mare e monti

1h 10min

Patè al formaggio di capra

10min

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Panzanella di mare

45min