Skip to main content Recherche
Pão pardo torcido

Pão pardo torcido
5.0 2 évaluations
Préparation 20min
Total 16h
1 Receita completa
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Massa-mãe de centeio
  • água
    330 g
  • isco (massa-mãe de centeio)
    15 g
  • farinha de centeio
    255 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    220 g
  • farinha tipo 65
    255 g
  • farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
    210 g
  • sal
    2 ½ c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Receita completa

Protides 69 g
Calories 10363 kJ / 2574 kcal
Lipides 9 g
Fibre 45.6 g
Glucides 504 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pão artesanal 43 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Amêndoas de chocolate de leite e café

4.2(23)

30min

Bolinhos de três frutos algarvios

4.0(1)

40min

Carcaças de espelta

3.3(4)

23h 40min

Pão Venezia

4.0(2)

17h 10min

Empadas de maçã

4.9(7)

1h 20min

Empada de bacalhau e camarão com massa de batata

3.5(2)

2h 15min

Rebuçados de pinhão

5.0(1)

1h 30min

Iogurte grego com erva-príncipe

4.0(4)

24h

Doce branco com ameixa

5.0(3)

4h

Mix de farinha para doces sem glúten

4.9(15)

10min

Nuvem de espelta

4.0(1)

16h 30min

Massa-mãe

4.0(3)

360h