Sabayón de fresa y frutos rojos

Sabayón de fresa y frutos rojos

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Préparation 10min

Total 15min

5 porciones

Ingrédients

60 g de licor de fresa

60 g de vino dulce, tipo Marsalla
60 g de vino blanco seco
120 g de azúcar refinada
6 piezas de yemas de huevo
10 piezas de fresas cortadas en cuatro
15 piezas de frambuesas
10 piezas de zarzamoras
10 piezas de cerezas en almíbar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 10 mg

Protides 4 g

Calories 968 kJ / 230 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 30 g

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