Versions compatibles
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 75 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
350
g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
ou 350 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
ou 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g sosu sojowego
- 15 g octu balsamicznego
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 350 g mięsa z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g ciasta francuskiego
- 1 żółtko, lekko roztrzepane
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4775 kJ / 1140 kcal
- Protides
- 62 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 73 g
- Fibre
- 7.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
40min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h