Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
TM6 TM5

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 (387 évaluations )

Ingrédients

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 4 jajka
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego
  • 80 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 40 g czarnych oliwek, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 200 g mieszanki młodych sałat
    ou 200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego

Winegret

  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • kiełki brokułu, świeże, ilość do podania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1286.4 kJ / 307.3 kcal
Protides
11.9 g
Glucides
31 g
Lipides
17 g
Graisses saturées
3.4 g
Fibre
4.8 g
Sodium
814.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives