Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10
g di aceto di vino bianco
ou 10 g di succo di limone - 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1268.6 kJ / 303 kcal
- Protides
- 25.9 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 17.7 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 678.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Costine di maiale alle verze
1h 20min
Pollo alla cacciatora
50min
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1h 10min
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Trippa in rosso con patate
1h 30min
Trippa all'empolese
1h 15min
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Trippa in umido
1h 10min
Costine in umido
1h 20min
Stinchi alle erbe
2h
Ossobuco alla milanese
1h 10min