Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

4.5 86 évaluation

Préparation 5min

Total 25min

1 porzione

Ingrédients

1 scalogno a metà
15 g olio extravergine di oliva
80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
10 g di vino bianco
220 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di formaggio fresco spalmabile
20 g Emmental a dadini (1 cm)
20 g di Taleggio a dadini (1 cm)
20 g di Gorgonzola a dadini (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.6 g

Calories 2904 kJ / 694 kcal

Lipides 38.3 g

Fibre 1 g

Glucides 66.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto alla milanese (per 2 persone)

25min

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

35min

Risotto al pomodoro

40min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Polenta al formaggio

1h

Risotto alla valdostana

35min

Risotto ai quattro formaggi

40min

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30min

Risotto alla milanese

30min

Risotto al Parmigiano Reggiano

35min

Risotto pere e Gorgonzola

40min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min