Versions compatibles
Ragù di carne (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
- 200 g di vino rosso
- 1000 g di passata di pomodoro
- 10 g di zucchero
- 20 g di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1128.9 kJ / 269.8 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 899.2 mg
Recettes alternatives
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Polpette fritte
40min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1h 35min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Ragù di carne e verdurine
30min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Ragù di carne mista
1h 30min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Tagliatelle al ragù
1h 10min