Appareils et accessoires
Presa ibérica con torta del Casar
Préparation 15min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
-
600 g de presa de cerdo ibérica
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
250 g de agua
-
100 g de queso torta del Casar
-
200 g de nata líquida
-
200 g de uvas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
35.14 g
Calories
1992 kJ /
476 kcal
Lipides
32.72 g
Fibre
0.31 g
Glucides
10.36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Extremadura
12 Recettes
Espagne
Espagne
Todo queso
12 Recettes
Mexique
Mexique
Todo queso
12 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Coquinas al ajillo
1h
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Salsa de torta del Casar
10min
Dorada a la sal
35min
Salsa verde
20min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min
Salmonetes en papillote
25min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40min
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
30min
Salmorejo para dos
45min