Pommes duchesse

Pommes duchesse

3.3 48 évaluations

Préparation 20min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre coupé en dés
3 jaunes d'œufs

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 924 kJ / 22 kcal

Lipides 11 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

8h 50min

Pommes duchesse

1h

Paris-brest

3h 10min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Pâte à chou

2h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Gaufres de pomme de terre au jambon

1h 50min

Avocat farci au crabe

40min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Bun à burger

4h 10min

Mille-feuille à partager

1h 45min