Arroz con marisco y cerveza

Arroz con marisco y cerveza

4.4 29 évaluation

Préparation 30min

Total 1h

26 unidades

Ingrédients

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
50 g de aceite de oliva
600 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios

Arroz con marisco

70 g de cebolla
2 dientes de ajo
80 g de tomate triturado en conserva
100 g de aceite de oliva
250 g de calamar fresco limpios, en trozos
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
200 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 265.5 mg

Protides 8 g

Calories 558 kJ / 133 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 161 31 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz caldoso

1h 15min

Arroz mediterráneo

35min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1h 5min

Arroz con ternasco y borraja

1h

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30min

Arroz meloso con cigalas

45min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12h 45min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min