Appareils et accessoires
Vegetarische Sushi-Rolle
Préparation 20min
Total 30min
4 Stück
Ingrédients
-
Wasser und etwas mehr zum Befeuchten250 g
-
Karotte geschält1
-
1 Kohlrabi, geschältRettich, weiss, lang geschält1
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Zucchetti1
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Spargel grün oder weiss, dünn4 Stängel
-
Wasser250 g
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Essig80 g
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Zucker70 g
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Noriblätter4
-
Sushi-Reis nach Rezept im Thermomix selbst zubereitet720 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1350 kJ /
323 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2.6 g
Glucides
69 g
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