Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 克 蒜頭
- 80 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 10 克 油
- 250 克 高湯
- ½ 茶匙 鹽
- 150 克 新鮮綜合菇類 ，切段(約3公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切丁(約1公分)
- 150 克 乾義大利麵(長直麵，spaghetti) ，對折
- 1 茶匙 第戎芥末醬
- 50 克 鮮奶油
- 250 克 牛肉片
- 新鮮巴西利葉 ，少許，切碎，裝飾用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 839 kJ / 822 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 83 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 311 mg
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