Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

4.1 38 évaluations

Préparation 5min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingrédients

50 g di mandorle pelate
3 spicchi di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 2 g

Calories 218 kJ / 52 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buone da condividere 10 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di zucca e porri

45 min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 h

Salsa ricotta, basilico e miele

15 min

Purè di carote all'olio di oliva

30 min

Hummus di barbabietole

25 min

Purè di zucca e patate

1 h 30 min

Sugo di spinaci veloce

30 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Crema di melanzane

50 min

Purè di piselli

40 min

Puré aromatico di zucca

40 min

Hummus di fagioli e yogurt

15 min