![Maracuja-Olivenöl-Emulsion Maracuja-Olivenöl-Emulsion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44b3dd2e-6a26-4206-93f2-93646792eca0/Derivates/20e620d7-78d8-49b8-9d24-1f7750e2a5e2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Olivenöl
- 80 g Karamellsauce, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 40 g Weißwein, trocken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 250 g Maracujamark
- 2 Maracujas, nur die Kerne
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 6233 kJ / 1488 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 123 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schleckmuscheln
40min
Bloody Mary
10 min
Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)
4h 20min
Kartoffelküchlein mit Cheddarkern
45min
Kokos-Karamell-Sauce
1h 30 min
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45 min
Frühlingstorte mit Radieschencreme
1h 15 min
Pizza mit Salsiccia
2h 40 min
Limetten-Gin-Sorbet
10h 20 min
Lavendelcreme
5h
Frozen-Yoghurt-Bites
6h 10 min