Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
TM5 TM6

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 (199 évaluations )

Ingrédients

  • 6 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 30 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 50 g migdałów, blanszowanych
    ou 50 g migdałów, w słupkach
  • oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 50 g białego wina
  • 600 g wody
  • 1 szczypta nitek szafranu
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 goździki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 - 50 g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
    ou 40 - 50 g bułki tartej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2565.4 kJ / 612.8 kcal
Protides
33 g
Glucides
28.8 g
Lipides
42 g
Fibre
4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives