Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.5 19 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 melanzane (da 300 g l'una)
2 zucchine (da 130 g l'una)
2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato + q.b.
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 uovo
20 g di latte
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.4 g

Calories 1376.3 kJ / 329 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 5.4 g

Glucides 28.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tortini alle verdure

55min

Verdure ripiene

1h 20min

Minestrone

45min

Polpette al sugo

45min

Parmigiana di melanzane

2h

Polpette di melanzane

45min

Salsa al pomodoro

40min

Torta salata con funghi

45min

Frittata di zucchine

40min

Torta salata di spinaci

55min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1h 30min

Purea di patate

45min