Passato di verdure

Passato di verdure

4.8 17 évaluations

Préparation 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.5 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soffritto di cipolle e aglio (200 g)

20min

Verdure al vapore

20min

Vellutata di funghi champignon

20min

Scorta di purea di zucca

30min

Roastbeef

55min

Crema di zucchine

30min

Vellutata di zucca e pomodoro

25min

Soffritto di cipolle e aglio

10min

Soffritto di verdure

15min

Mousse di prosciutto

10min

Vellutata di piselli

40min

Salsa al pepe verde

20min