Passato di verdure

Passato di verdure

4.9 14 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.5 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sugo di verdure

40min

Passato di verdure

35min

Verdure al vapore

20min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Crema di zucchine

30min

Pesto alla genovese

20min

Minestra di carote e menta

35min

Polpette al sugo

45min

Vellutata di cavolfiore

50min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Vellutata di finocchio e carote

40min

Vellutata di verdure

40min