Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1109 kJ / 266 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Purea di patate
45 min
Zuppa di zucca
35min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Zuppa di zucca
35min
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45 min
Vellutata di piselli
40min
Vellutata di cavolfiore
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Risotto zucca e pancetta
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Soufflé di spinaci e uova
35min
Torta di mele
1h 30min
Vellutata di finocchio e carote
40min