![Salsa al caramello Salsa al caramello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9cb11230-f74c-439d-a8eb-58958d8b4d4e/Derivates/de304170-2bc1-40b4-b584-c8cc783b38c7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g di zucchero
ou 250 g di zucchero di canna - 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro, molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Esperienza culinaria
2h
Sorbetto veloce di frutta fresca
5min
Panna cotta
6h 15min
Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure
Pas d’évaluation
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Pas d’évaluation
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 min
Pasta Choux
2h
Yogurt
12h
Crumble al cioccolato bianco, mango e lime
2h 45min
Spumone al caffè
15min
Crema Bimby ® (TM6)
45min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min