Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

4.9 12 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

50 g de farine
50 g de gruyère coupé en dés (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
45 g de beurre à rôtir
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Lipides 15 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce exotique

15min

Knöpflis à l’ail des ours

1 h

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

1 h

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1 h 20min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 h 10min

Vin blanc chaud

20min

Vin chaud

20min

Sauce au curry

5min

Gâteau de Pâques

1 h 45min

Assiette bernoise

1 h 15min

Flammekueche aux asperges et jambon

1 h 40min

Tarte aux fruits

1 h 10min