Skip to main content Recherche
Piatto misto bernese

Piatto misto bernese
5.0 1 évaluation
Préparation 10min
Total 1h 15min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 15 g di burro
  • 8 bacche di ginepro
  • 1000 g di cavolo cappuccio fresco
  • 600 g di lonza di maiale affumicata
  • 1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
  • 1500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
  • 1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
  • 1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 44 g
Calories 2277 kJ / 544 kcal
Lipides 35 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

Pas d’évaluation

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1h 20min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50min

Pollo mediterraneo con riso

Pas d’évaluation

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40min

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(2)

45min

Döner kebab di carne di manzo

4.7(6)

50min

Gyros veloci con tzatziki

Pas d’évaluation

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

4.0(1)

1h

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1h

Low Meat Lasagna

4.0(2)

2h

 Tout montrer
Tout montrer