Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rocket Pesto
- 4 - 5 garlic cloves, to taste
- 1 Tbsp toasted pine nuts
- 30 g fresh basil leaves
- 50 g rocket leaves
- 15 g extra virgin olive oil
- 40 g water
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp dried chilli flakes (optional)
Pasta and Assembly
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g dried wholewheat pasta (e.g. fusilli)
- 250 g cherry tomatoes
- 15 g extra virgin olive oil
- 50 g light cream cheese
- 50 g rocket leaves
- 300 g large raw prawns, peeled
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1893 kJ / 449 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 12 g
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