Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

6 porzioni

Ingrédients

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.7 g

Calories 905.3 kJ / 218.3 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 2 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Creme ed emulsioni 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Brownies alle fragole e cioccolato bianco

1h

Focaccia spinaci e olive

1h 30min

Paté di funghi

1h 30min

Flan ai quattro formaggi

1h

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

50min

Bigoli in salsa

1h 30min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Blinis con salmone

1h

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2h

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min