Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

3.6 16 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

English Muffin

190 g di latte
30 g di acqua
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
350 g di farina tipo 00
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa olandese

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova

6 uova
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
3 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di acqua
6 fette di bacon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 471 mg

Protides 15.4 g

Calories 459.9 kJ / 109.9 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 382.8 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30min

Salsa olandese (TM6)

15min

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1h 30min

Marinatura al vino rosso e salsa Worchester

15min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Tartare al salmone

1h

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Salmone teriyaki

50min

Nachos

1h

Baozi di maiale al vapore

2h 10min