Crema de avellanas y chocolate

Name: Crema de avellanas y chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 65 porciones
Ingredients: 1000 g de avellanas tostadas; 1 pizca de sal; 120 g de chocolate amargo; ½ cda de polvo de stevia; 2 cditas de vainilla

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 10min

Nombre de portions 65 porciones

Ingrédients

1000 g de avellanas tostadas (ver tip)
1 pizca de sal
120 g de chocolate amargo (80% cacao), derretido
ou 50 g de cocoa en polvo (ver tip)
½ cda de polvo de stevia natural, o al gusto
2 cditas de vainilla

Infos nut.: par 1 porción
Calories: 398 kJ / 94.8 kcal
Protides: 2.8 g
Glucides: 4.3 g
Lipides: 8.2 g
Fibre: 1.7 g