Appareils et accessoires
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
Préparation 20min
Total 2h 30min
6 portions
Ingrédients
La pannacotta noix de cajou
-
100 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille coupée en morceaux
-
200 g de noix de cajou
-
2 c. à café bombée d'agar-agar
-
15 g d'huile de tournesol
-
500 g d'eau
Le coulis de framboises
-
40 g de sucre en poudre
-
300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées300 g de framboises fraîches
-
40 g de jus de citron
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1431 kJ /
342 kcal
Lipides
18 g
Fibre
3.5 g
Glucides
34 g
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