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Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al frutto della passione
- 100 g di polpa di frutto della passione
- 30 g di zucchero
Panna cotta
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di latte
- 25 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 939 kJ / 224.6 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 45.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2h 30min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min
Sangria al lampone e basilico
40min
Filet mignon alle mele e Roquefort
25min
Panna cotta
6h 30min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18h 25min
Blinis al curry con gamberi
1h
Coulis di fragole
20 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min