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Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa al frutto della passione
- 100 g di polpa di frutto della passione
- 30 g di zucchero
Panna cotta
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di latte
- 25 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 939 kJ / 224.6 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 45.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2h 30min
Tocchetti di mela nel vasetto
3h 15min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2h 20min
Panna cotta
6h 30min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Mousse al mango
20 min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40 min
Delizia alla fragola di Plougastel
4h 55min
Cheesecake in vasetto
4h
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min