Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.4 9 évaluations

Préparation 20min

Total 3h

6 porciones

Ingrédients

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (optionnel)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 20 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Temaki sushi (TM6)

1h 40min

Kipe de arroz

1h 30min

Dip de hueva de salmón (Taramasalata)

15min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1h 25min

Pollo tandoor

6h 45min

Keppe charola

1h 40min

Kofta

50min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Tacos de lechuga

1h

Pollo y couscous Marroquí

45min

Poke bowl hawaiano

45min