Plátanos al estilo Foster con crumble

Plátanos al estilo Foster con crumble

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Préparation 20min

Total 30min

4 porciones

Ingrédients

Crumble

70 g de azúcar
85 g de harina de trigo
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

Salsa de caramelo

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar morena
½ cdita de canela en polvo
125 g de nueces
3 plátanos
30 g de crema (35% grasa)
60 g de ron añejo
½ cdita de esencia de vainilla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 21.4 mg

Protides 7.8 g

Calories 3019 kJ / 722 kcal

Lipides 43.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 16.3 g

Glucides 74.3 g

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