Versions compatibles
Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g coentros
- 1740 g água
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre de vinho branco
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 6 ovos
- 50 g manteiga
- 2 dentes de alho
- 100 g chalota
- 100 g alho-francês
- 250 g mistura de cogumelos cortados em pedaços
- 200 g favas baby
- 240 g leite
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de cardamomo em pó
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 250 g massa tipo pevide
- 100 g queijo-creme
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1820.9 kJ / 435.2 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 48.1 g
- Lipides
- 19.8 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 575.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risoto de curgete e camarão
35 min
Gratinado de funcho vegan
1h 25min
Pilaf de sementes e beterraba
30min
Tagliatelle com cogumelo porcini
1h
Estufado de amendoim africano
50min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 min
Salada de batata-doce, romã e feta
35 min
Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã
35 min
Massa com pesto de brócolos
30min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de legumes
40 min